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崗位職責(zé):
1. 精通各類川湘菜品的烹飪技藝，確保菜品的質(zhì)量和口味；
2. 能夠根據(jù)季節(jié)變化和顧客喜好，調(diào)整和創(chuàng)新菜品；
3. 保持工作區(qū)域的清潔與衛(wèi)生，嚴(yán)格遵守食品安全規(guī)范；
4. 及時反饋所需食材，協(xié)助采購，確保所需食材充足；
5. 在高峰時段，快速高效地完成烹飪?nèi)蝿?wù)，確保顧客滿意度。

任職要求：
1. 具備豐富的烹飪經(jīng)驗，對川湘菜烹飪技巧有深入了解；
2. 能夠根據(jù)菜品特性和顧客需求，靈活調(diào)整烹飪方法；
3. 具備良好的團隊合作精神，能與團隊成員有效溝通和協(xié)作；
4. 對工作充滿責(zé)任心，能在工作壓力下保持高效的工作狀態(tài)；
5. 對食品衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn)有嚴(yán)格遵守的意識。