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1.負(fù)責(zé)車間各崗位的職責(zé)及管理制度修訂；
2.根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃，合理調(diào)配人員、設(shè)備及場(chǎng)地，有效有序完成生產(chǎn)任務(wù)；
3.實(shí)施巡檢工作，落實(shí)各環(huán)節(jié)質(zhì)量、工藝標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行，促進(jìn)生產(chǎn)質(zhì)量的穩(wěn)定、提高；
4.協(xié)調(diào)各組工作進(jìn)度，處理車間日常事務(wù)及異常事件，確保生產(chǎn)進(jìn)度；
5.跟蹤車間各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，杜絕不合理耗用，降低生產(chǎn)消耗；
6.推進(jìn)車間5s管理，改善作業(yè)環(huán)境，培養(yǎng)作業(yè)人員良好的工作習(xí)慣；
7.確保車間原始數(shù)據(jù)、報(bào)表的真實(shí)性、準(zhǔn)確性、及時(shí)性，為管理活動(dòng)、成本核算、工藝改進(jìn)等工作提供依據(jù)；
8.參與成本、質(zhì)量問(wèn)題的討論分析，監(jiān)督糾正和預(yù)防措施的執(zhí)行，確保生產(chǎn)改進(jìn)的有效性；
9.按公司、生產(chǎn)管理制度對(duì)生產(chǎn)人員進(jìn)行管理，包括工作分配、調(diào)動(dòng)、獎(jiǎng)懲、任免，以維護(hù)良好的生產(chǎn)秩序，保障生產(chǎn)工作的順利進(jìn)行；
10.合理安排生產(chǎn)設(shè)備、工器具保養(yǎng)、維護(hù)、檢修時(shí)間，保證良好的設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)；
11.完成部門安排的其他任務(wù)；
3年以上調(diào)理肉制品經(jīng)驗(yàn)；