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工作經(jīng)驗(yàn)：至少需要1年以上的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，有相關(guān)資格證者優(yōu)先
健康狀況：身體健康，有合格的健康體檢證明，有較強(qiáng)的衛(wèi)生安全意識(shí)
技能與能力：熟練操作各種烘焙設(shè)備及工具，能獨(dú)立完成各種烘焙產(chǎn)品的制作，有新品開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，具備良好的溝通、學(xué)習(xí)能力及優(yōu)秀的服務(wù)意識(shí)，有團(tuán)隊(duì)合作精神，熱愛(ài)學(xué)習(xí)，熱愛(ài)本職工作。
其他要求：服從管理及分配，遵守規(guī)章制度，有創(chuàng)新精神，有責(zé)任心，踏實(shí)勤奮。
此外，烘焙師的工作內(nèi)容可能包括蛋糕胚制作、烘焙、面包制作、產(chǎn)品研發(fā)、培訓(xùn)員工、銷量預(yù)測(cè)、控制損耗、降低門(mén)店成本、日常衛(wèi)生管理等。